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    “深溝、淺臺、緩坡”,此結構在稻田綜合種養中“稻蝦”養殖的優勢明顯

    2019-08-02 10:20:26 來源:小龍蝦價格網 查看:1364

      小龍蝦養殖之所以很熱門,在于它的經濟效益很高。但是,現實中養殖戶的養殖水平參差不齊、收入高低不一。


      究其原因很多,有技術的原因,也有管理的原因。但是,很多養殖戶最容易忽視的就是最為基礎的稻田結構問題,而它卻對養殖過程中技術的落實影響很大。


      小龍蝦生長過程中影響產量、規格的客觀因素有:坡面、平臺面積、環溝、水草種類與密度,這些都與稻田結構密切相關。


      小龍蝦的生長是通過蛻殼實現的,蛻殼需要隱蔽物,沉水植物就是它的隱蔽物,沉水植物生長依靠光照、水溫、營養等,這些因素明顯受到水深的影響。水位是小龍蝦養殖當中的限制因素之一。


      水位淺了光照強,小龍蝦容易紅殼;


      水位淺了水體透明,青苔容易生長、居然滅不了;


      水位淺了,肥水就是不容易肥起來;


      夏天水位淺了,水溫高,小龍蝦容易長成“鐵殼蝦”。


      1、 水草與水深的關系


      小龍蝦養殖中水草的管理很關鍵,水草種類中主要是伊樂藻、輪葉黑藻、菹草、苦草等沉水植物。


      沉水植物在合適的溫度下生長速度很快,它的生長就是向水面陽光的方向生長。沉水植物只能在水下生存,因此,隨著生長的加快也要逐步增加水位。


      對水草長勢不好、不旺的池塘要重視肥水培草管理。可使用沉水植物的葉面肥(蜜極)壯根健草,促進水草快速生長。


      水草的生長不是越多越好,要適時控制覆蓋率在60%左右,以免水草長勢過旺覆蓋于水面、影響水底光照和池塘溶氧的補充而發生爛根、草上浮甚至死亡。


      水草長勢旺盛的,要適當加水讓水草沒于水面下20厘米。春季水深在70~80厘米時還能見到草頭的塘口,就應當將水草“打頭”。


      另外,塘口還要保留有足夠的無草區,便于小龍蝦捕撈。


      水草生長茂密的塘口,pH值往往會超過9.0。pH值過高對小龍蝦生長有一定的影響,必須調節水體的pH值,pH值的調節可使用多元有機酸。


      在稻蝦田里,水草種在環溝和田面上。


      稻田的環溝主要功能是夏季保種、落水集蝦,田面才是秋冬春季養蝦的主要區域。


      田面上也要種植水草,水草的生長必然受到水深與田埂的限制。


      田埂太低、水位不深,田面的水草生長量也是不太大的。


      2、水位對小龍蝦生長的影響


      肥水養蝦是成功養殖戶的共識。


      小龍蝦生長過程中的幼蝦階段,是以攝食浮游生物為主,隨著個體的長大,逐漸轉為以飼料為主,因此,肥水對小龍蝦的生長也是很重要的。


      浮游生物生長的營養來源于肥水,70厘米水深既是營養層,也是溶氧層。春季生長水深應控制在70~80厘米為宜,隨著溫度的升高、水草的生長逐漸抬高水位。


      水位太淺,肥水就不很容易。抬高水位,肥水的效果就能出來。


      小龍蝦是夜行性動物,對光的需求很低,強光照反而會抑制小龍蝦的生長,容易紅殼、生長緩慢。這也是有些稻田養出來的蝦很容易紅殼的原因之一。


      當然,到了5月份以后,氣溫升高,水溫也隨之升高;水位太淺,上層水溫就更高,過高的水溫也會影響小龍蝦的生長。


      3、水位對青苔的影響


      “稻蝦”養殖戶總覺得頭痛的問題就是青苔的處理。


      青苔在水淺、透明度高的條件下很容易泛濫。即便是使用遮光、藥物殺滅后過一段時間又會復發,難以除根。原因就是水太淺、水太清。


      抑制青苔的有效方法就是增加水位、肥水,如果稻田不具備加水條件,青苔問題是難以根除的。而使用藥物處理,免不了對小龍蝦有所傷害。


      “有了高埂可加水,人工打撈再肥水;青苔處理不用殺,殺了必定要死蝦。”


      4、水位與稻埂淹沒


      “稻-蝦”種養殖技術中很重要的就是在秋冬季將稻梗淹沒,使其轉換為小龍蝦的餌料,這就是稻-蝦綜合種養中充分利用稻梗養殖小龍蝦的核心。


      稻梗收割后,一般留茬在30~40厘米,淹青就是要逐步將其淹沒,培育浮游生物。


      水位淺了,根本無法達到要求,轉換效率低下,產量自然受到影響。


      沒有高埂就無法實現“稻-蝦”種養殖的真正技術。


      5、深溝、淺臺、緩坡


      要想養好小龍蝦,稻田、池塘改造很重要,改造好了,整個生產過程就比較好操作,而且可以連續多年發揮良好作用。


      那么,什么樣的稻田結構最適合小龍蝦生長呢?“深溝、淺臺、緩坡”最適合小龍蝦生長。但就是這樣的標準,執行起來卻有困難。


      其原因就是對于小龍蝦養殖,有人擔心幾個問題。


      一是溝挖的太寬,影響稻谷產量;二是圍溝外埂種植水花生之類的挺水植物,影響種稻;三是怕小龍蝦掉價,影響收益。


      這些問題不是主要的,主要是自己對小龍蝦養殖沒什么信心。“稻-蝦”綜合種養強調提高整體經濟效益,而且10%左右的環溝面積對稻谷產量的影響是有限的,一些養殖大戶利用“蝦-稻”的生態種養模式打造有機稻,效益更是增加。


      其實,大家根本沒必要有此顧慮。稻蝦養殖有四句話:圍溝保種,大田養蝦;稻梗淹青,確保不差。


      總之,水位淺了,小龍蝦養殖過程中的很多技術就不能得到很好的落實。“深溝、淺臺、緩坡”結構不僅在稻蝦養殖中的優勢明顯,在池塘專養中更為明顯,又能延伸出新的功能。



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